谢逐瞪了眼他:“都说了是我大哥安排的!”
庞婆婆“哎呦”一声,有些遗憾的摇头笑着:“原本老婆子还想着给小公子说项说项我那小孙女呢!可见着这像花儿一样漂亮的小娘子,跟小公子可真登对,老婆子都不好意思再开口了,且祝小公子小娘子百年好合,花好月圆啊!”
齐广平:“我替他们俩收下了,他们俩新婚,庞婆婆若不多送个葱花蛋?”
庞婆婆更乐呵了:“好说好说,夫妻俩都送!”
阿桃与谢逐互相对视一眼,各自红着脸又撇开了视线。
栖凤渡是为渡口,自然最为出名的便是鱼粉,这里家家户户皆喜欢在早饭时吃鱼粉,庞婆婆的更有不宣于人的秘方熬制鱼汤。
潭州府喜吃辣,尤其清河县更好辣,栖凤渡这儿的鱼粉便更以辣出名。
鱼用的是当天从云泽湖捞上来的最为鲜嫩的活鲢鱼,杀制后熬制出乳白色鱼汤,而后加入姜蒜、辣酱、辣椒粉,豆膏、豆油等,最后加入腌制的剁椒,最后淋上香喷喷的茶油,又香又辣直让人口舌生津。
粉则是手工制作的干切粉,用石墨磨出米浆,再将过筛后的米浆放入大大的蒸笼蒸熟,如此便是一张薄薄的米粉片,最后再切成细粉。
烫熟的米粉淋上一勺红辣鲜香的鱼汤,放上大块鱼肉,加入如酸豆角、酸菜、辣萝卜、豆干各种小料,再盖上一个葱花蛋,撒上葱花与芫荽,红与绿相映衬,宛如一副最美的画卷,辛香味刺鼻,红绿色彩夺目,一端上来,众人齐叹。
“好香啊!”
感叹完再也忍不住一齐开动。