林蔚之看着李平儿黑瘦许多，想来吃了很多苦，心中有些自责，开口道：“都看着作甚，先开饭吧。”

李平儿松了口气，从方才的气氛中解脱出来，瞧着侍女布菜。她一下午因着珍珠，什么东西都没吃，这回实打实饿了。

“是我高兴的忘了，萱姐儿下午一直没吃什么东西，”江文秀叹了口气，亲自站起来给她夹了一筷子菜，“尝尝这个梅酱酒糟鸭，皮脆肉嫩，酸甜可口。”

李平儿道了谢，她的确是有些饿了。在村子里常常吃酸梅子耍，家里头偶尔也会拿豆腐皮冒充肉，上面浇一层自家做的梅子酱。

但这梅酱酒糟鸭却和她从前吃过的完全不同。

上面是色泽金黄的烤鸭皮，又脆又香。薄薄的一层鸭肉下面，是炸得酥脆的糯米，一口咬下去鸭油的香气铺面而来，又脆又香，配着梅子酱的酸甜，竟然一丝鸭子的腥味也没有。

她吃了一口觉得好吃，看了过去。旁边的侍女心思灵动，连忙又给她夹了一块。

李平儿两口又吃完了，心想，好吃是好吃，就是做的太精致了一些。

江文秀又给她夹了一筷子菜，“这道鱼香茄子味道也是极好的，茄子蒸熟，锅里烧热油放上银鱼干和鱿鱼干佐味，茄子吃起来海味悠长，鱼干嚼之有劲。”

李平儿吃了一口，她从前吃过咸鱼，味道又腥又臭，虽然是肉却也兴趣缺缺。但是这银鱼干和鱿鱼干的味道却香中带甜，的确如江文秀所说那般。她心中一动，心想，娘给我夹菜，是想要和我多亲近。我也得和娘亲多亲近一些，便夸赞道：“娘亲懂得真多。。"

江文秀就捂嘴笑了起来，“我们家没有豪奢之气，若是换了其他公侯家，蒸茄子须得用好几只鸡来佐味，然后弃鸡，用茄子摆盘。一盘看上去普普通通的茄子，里头却全是鸡汤的精华味道，更遑论海鲜野味了。”

李平儿瞪大了眼睛，用几只鸡来吊一只茄子？放在村里头，不是逢年过节，谁都不舍得杀鸡啊，就是一枚鸡蛋也能做一道好菜了。