剩下的俩鸡蛋秦翠花拿着去了堂屋,放到了篮子里。这几日攒了十多个了,可以拿到镇上去卖了。
叶青穗看着手中的鸡蛋,一边搓洗一边陷入了沉思。要说有什么不同的话,那便是她昨日把刷锅水倒到鸡喝水的盆子里去了,看来她身上灵泉的威力是真的很大啊。
这是不是说明,再用几次说不定叶二生和秦翠花身上的病就能好了?
一想到这点,叶青穗身上就充满了干劲儿。
鸡蛋放入锅中煮,叶青穗拿过来一颗大蒜,她先把蒜放在案板上拍了拍,把蒜拍扁了。这样皮很容易就去掉了,拍扁的蒜放入石臼中,又放了些盐。
剩下的工作叶青穗交给了闲得无聊在逗猪崽子的虎子,让他尽量捣碎些。
蒜捣碎后,这时俩鸡蛋也差不多煮好了。叶青穗没像秦翠花说的那样切成四份,而是捣碎了,准备做个鸡蛋拌蒜。
鸡蛋打开,她发现里面竟然是双黄的,两个鸡蛋得到了四个黄。
虎子又是一阵开心,去跟秦翠花说这个喜事了。
石臼中加入鸡蛋后,又放了一些盐和熟油,叶青穗把这些混在了一起。
鸡蛋拌蒜味道着实好,今日大家最喜欢的就是这一道菜。
蒜泥和鸡蛋混在一起的味道很是神奇,蛋青富有弹性,蛋黄和蒜泥混在一起又没那么噎得慌,而且味道十足。特别是夹在热腾腾的馒头上,味道好极了,让人吃了一口还想吃第二口。
做法虽然简单,但叶二生和秦翠花活了这么多年却从来没吃过。二丫和虎子自然也没见过。
看着奇思妙想极多的长女,想到见多识广的三弟,叶二生萌生出要让三个孩子多读书、多去外面看看的想法。
“今儿的鸡蛋真是又大又好吃。”秦翠花道,“跟蒜拌在一起更好吃了,都没那么大的蒜味儿了。”
虎子吃太快噎着了,他低头喝了一口汤,道:“汤也好喝,稠糊。”
此刻他有一个梦想,他希望长姐每天都做饭,这样他顿顿都能吃到好吃的吃食。可是他不敢说出来,他怕娘又如昨日一般说他嫌弃她。
他其实没有别的意思,只是贪吃了些。
叶青穗真的是太喜欢现在的生活了,家中氛围极好,每个人都在努力生活着,每个人都在为家里着想。
吃饭时,叶二生又问起了昨日卖罐头的事,叶青穗跟他说了说。
饭后,叶青穗打算去做桃子罐头了,今日叶二生和秦翠花跟她一起去,他们要多做一些。
刚开始洗桃子,村东头荷花爹就过来叫叶二生了。
“二生哥,你这会儿忙不?”
叶二生看了一眼在井边洗桃子的妻女,道:“咋了,大兄弟,你说就行。”
“是这样的,荷花过些时候就要出嫁了,我打算把家里的猪卖了给她买些首饰当嫁妆。可我这也没啥经验,不知道给的够不够秤,想让你过去掌掌眼。不知道你有没有空?”
卖猪的话一会儿就能结束,不耽误他们去镇上。
叶二生道:“你这是说的啥话,卖猪是大事,走走,我这就随你去。”
其实即便是耽误了,叶二生也不会犹豫的。他就是个热心的,谁家有困难他都去帮,在村里人缘极好。
今儿不知咋的,过了一会儿又有人找上门来了。
来人不是旁人,正是叶二生的大哥叶大铁,以及叶大铁的妻子钱氏。