小春中午喝了面糊,不知道是冲得太稀还是怎么回事,没两个时辰就开始饿得发慌。
他一会儿又觉得不是胃慌,有点像心慌,总之坐立难安,心绪不宁。
他做不下去针线活,便起来整理家务,该擦的擦该洗的洗。
这一忙就是一下午。
太阳已经渐渐不那么刺眼,小春走到篱笆边向外看去。
宋煦也该回来了吧?
不知道煎饺卖得怎么样?
比起宋煦的心大,小春对钱更有数一些。
他早在宋煦打算做这门生意时,就在心里算过一笔账。
宋煦做出的新鲜小吃,好吃是毋庸置疑的。
饺子本来就是年节才做的吃食,农家节俭惯了,从没人想过要浪费猪油来变着花样做。
宋煦的煎饺占了头一份,新鲜,好吃,但是贵。
肯定会有人愿意尝鲜,但宋煦带的量能不能卖完,小春心里也没数。
他扪心自问,自己肯定是不会花四文单买只饺子的。
宋煦置办食材,花费并不太多,去掉家里的荞麦粉和野菜的成本,统共也就花了三百多文——其中油占了大头,但油也不可能一次用完。
今天他带去的材料,约莫能做个二百来只饺子。
如果能卖出两百只,一天便能赚四百文以上,可以说非常赚了。
换句话说,哪怕只卖出了七八十只饺子,也勉强算回本了。
剩下的带回来,换着花样也能让他们吃许多天,也不算浪费。
小春别的不很担心,但他怕卖得不好了,宋煦会不高兴。