虽然空间里物资有很多,但总要过个明路。

又去卖肉的柜台看了一下,只剩下几根骨头和下水了,蒋梦问了一下价格,大叔说不要票给一块钱就行。

蒋梦立马付了钱,把东西都装在一个蛇皮袋里,又去买了一点花椒大料,和大家说:“我们晚上吃卤大肠,炒猪肝。”

大家听到有好吃的,价钱还很便宜,都说会去帮忙。

大家买好东西就去坐牛车回去了,晚上吃米饭,猪大肠收拾干净后先放葱姜酒煮10分钟,再用清水洗几遍。

洗干净锅倒入油,放入葱姜蒜爆香,大料用热水清洗干净,放入锅里一起炒香,放入豆瓣酱,黄豆酱和酱油,倒入猪大肠一起爆炒,再加适量清水,一勺盐,一点白糖提鲜,大锅里煮30分钟左右就可以了,出锅前加入味精,一大锅香喷喷的猪大肠就卤好了。

去村里买了两个洋葱切丝,猪肝洗干净切薄片,用盐,胡椒粉,黄酒和淀粉抓匀,腌制15分钟后就起锅烧油,加入姜片,倒入猪肝炒断生,加入洋葱翻炒,再加一点味精就可以出锅了。

米饭刚刚炒菜的时候就已经好了,所有知青都吃得满嘴流油,大家都说现在的日子是真好啊!

第18章 帮忙上工

大家洗碗洗澡擦桌子,忙完才各自回房休息,蒋梦用空间里的竹子把蚊帐挂了起来。

随后又进入空间喂养家禽,稻子过几天又要成熟了,蛋也收了很多,要去黑市和工厂家属区卖掉一点才行。

只是每天都要上工没时间去怎么办?哎,愁人。

不想了,明天还要上工,还是早点睡觉吧。