五花肉都是单独做的,煮至筷子能扎进去就捞出来,切成薄片。因而肉片还保持着比较鲜嫩的口感,薄薄的肥肉部分更是入口即化。
而酸菜和这五花肉简直是绝配。
酸菜吸油,如果把五花肉换成瘦肉,口感和味道上都要逊色很多。也正因为酸菜吸油,五花肉吃起来才会肥而不腻,唇齿留香。
范特蒙一口气吃掉三四片,才夹了块血肠。
和五花肉相比,血肠切得就要厚上很多。
轻轻咬上一口,并没有想象中的腥味,血肠反而像果冻一样一抿就化。
范特蒙愣了下,“这么嫩?”
陆菲斯也感受到了。
刺破肠衣,内里的猪血又嫩又滑,很轻易便在口中化成一片鲜香。
这种东西以前很难在他的餐桌上出现,味道却不出意料的好。
几人都没说话,虽然动作优雅斯文,吃得却一点不慢。
不远处的连明和雷莫看着,感觉越来越饿,干脆别开视线,和楚柒闲聊起来。
“再有一周就是预选赛决赛,小老板你去不去麦登星看比赛?”
“肯定要去啊。”楚柒说,“不去也不行,店里人都跑了。”
连明一想也是,“你们店里统共这几个人,好像三个都入选了。”
胖厨师、钱兴和谢谨虽然分属不同星,但同样拿到了预选赛决赛的名额。楚柒一个店就出了三个,消息传出去,差点没让广大网友跌破眼镜。
雷莫听说楚柒要去看比赛,立马表示自己要和她一起去,还问她:“什么时候走跟我说一声,我让我家飞船过来接你,帮你安排酒店。”
此言一出,楚柒还没说什么,陆菲斯先掀眸看了他一眼。