洗了把手，她直接开始做鹌鹑腹内的馅料。

还好干贝、海参、冬笋什么的都是提前泡发好的，这要是让她自己弄，一天都做不完。

楚柒将各种食材处理好，切丁，距离鹌鹑腌上刚好半小时，分秒不差。

楚柒把馅料装进鹌鹑腹中，下入汤锅浸出血沫。

这样处理既能去除腥味，也能让鹌鹑皮肉收紧，更方便定型。

接着鹌鹑捞出来，装入鸽子腹内，同样下水浸出血沫。

然后鸡套鸽子，鸭套鸡，全都套完后，将鸭子开口处扎住上锅蒸。

看到蒸锅门缓缓合上，直播间里的观众们终于吁出一口气。

——我天！头一回看做菜看得大气都不敢喘。。。

——不行了，我得揉揉眼睛，之前都没敢眨眼。

——谁敢眨啊？她动作这么快，眨眼的工夫说不定就错过了一个亿。

——对了，你们谁看时间了？

——我看了，从开始到上锅蒸，57分53秒。

——卧槽！一个小时都没用上？？？

——凯农大宗师不是说这道菜很难，脱骨就要好几个小时吗？

——刚从其他直播间回来，的确要好几个小时。。。

——你们别不信，有人到现在连一只鸭子都没脱完。

——纪广川那边也才刚全部去好骨。

——？？？这道菜还是他选的，不知道他发现有人比他快，会是什么表情hhhhhhh！

纪广川会是什么表情？

他已经没有表情了。