等到宁欣转身立刻大厅后,这时就听有食客喃喃:“这香味,和宁元阁下直播间时做的真像啊。”

其实宁元这次做的是比直播间里的味道要更好些。因为那次做他觉得花雕酒的存放还不到时间,干脆就用了普通的花雕酒。

十年的陈酿与刚酿出来的花雕酒还是有很大差别的。

做出来的佛跳墙更提味。

一听有食客这么说,其他食客嗅嗅鼻子,也觉得很像。当下就更期待了。

和宁元阁下做的都很像,只能说还是他们短视了。没有这点本事,人老板敢在拍卖会上买这么贵的一片地?随便找个地方开个小餐厅就得了。

等待出餐的过程中,食客们只觉得煎熬无比,那香味儿一个劲儿的往鼻子里钻。周围有食客都眯着眼睛吃美了,他们还在这里只能干看着。

一时间大厅的食客们都有些羡慕包厢里的食客了。

而包厢里的某些食客,此时他们哪还管得了外面大厅里的食客们怎么想,一个个拿着勺子恨不得把脸都埋在瓷盅里,多和周围同伴说一句话都嫌浪费时间。

花胶鲍鱼弹润,瑶柱鲜甜,连外表浸满了汤汁的鸽子蛋都好吃的恨不得把舌头吞下去。

间或再来一粒被炸的酥脆的肉丸子。

炖过汤的肉质会显得寡淡发柴,一般的厨师都很难处理这样的肉,大多都是弃之不理。这也是这道创意菜让联邦这么多餐厅翻车的原因。

但此时与佛跳墙配套的小丸子一点这些缺陷都没有。

时不时的再来一口脆嫩酸爽的蓑衣黄瓜,风卷残云的把面前的菜品吃完了的食客们只觉得自己还能再来十盅。