她爹什么时候玩过？她爹做什么事情都很认真。

弟弟长大了，是时候让他们知道这世道的险恶了。

长生只扒饭不说话，多吃饭，长高高，打袁九九。

一家五口，各有算计。

南市的天越来越冷，始终不下雪，村里的老人愁眉不展，江水不剩多少，再不下点雪明年的秋分可怎么春耕。

大人不开心，有眼力见的小孩也收敛了不少，一时间村里的欢声笑语少了一半。

在这种气氛中建设大队迎来了今年的第一批红糖。

袁衡这两年熬煮红糖都是叫村里叔叔辈的人。

收甘蔗，清洗，榨汁，过滤，再到熬糖。

熬糖这玩意儿是个力气活，锅生火，倒甘蔗水搅拌。

这期间红糖达到一定黏稠度时，需要一直不停搅拌，数千次的搅动，

火候，力度，力气，还有细心，缺一不可，一锅红糖从压榨甘蔗汁到定型冷却。

大概需要八个小时左右，熬煮期间人还要不停去看着，所以累是真累。

但成果一出来也是相当喜人的，带砂的红糖砖块，一片巴掌大小，甜蜜蜜的。

袁衡一人切了一小块给他们，大人捧在手里都舍不得吃，小孩吃了还眼巴巴。

第一锅红糖出来时好些人眼带泪光，是激动也是高兴。

袁衡在村里集了人力物力，盖了一间不小的作坊，专门熬红糖用的。

此时里面冒着热气，连空气里都是甜的。

一排五口灶，五米一口，一个作坊二十多个大锅在同时熬红糖。

锅是村里的人凑出来的，袁衡倒是能搞到这么多锅，但是没必要这么高调。