这黄瓜和小青菜是乔染从空间里拿出来的。
江东升负责烧火,乔染掌厨做菜。
香油她从空间里拿了两斤出来,这年头油也是金贵的东西,两斤油也不少了。
乔染打算下回再去县城的时候,借口从空间里拿点儿猪板油出来炼猪油。
今天已经置办了那么多东西,再拿猪板油有点招眼。
穿越前,乔染也是做饭的一把好手,她父母以前是开饭店的,从小耳濡目染,做饭的手艺自然不用说。
尤其是做的红烧肉,又香又软,十分好吃。
当然,她做饭时调料准备的足,空间里油盐酱醋齐全。不像这年代人做饭,没有太多的讲究,调料比较单一,顶多放点盐和酱油调味。
随着红烧肉的香味儿弥漫出来,江东升和江东燕已经按耐不住想吃上。
“娘,啥时候能烧好出锅啊?”江东升往肚子里咽了一把口水,随后冲乔染问道。
“快了。”乔染笑道。
别说,闻着这红烧肉的香味儿,乔染也觉得格外的香。
可能原主身体里长期油水不足,闻到肉香味儿,本能的一种反应。
江东升又吞了口水,默默的等着。
他娘烧的肉也恁香了,他长这么大,也吃过几回肉,但是都不如他娘烧的。
这肉还没吃到嘴里,光是闻着香味儿就知道肯定很好吃。
江家一共两口锅,一口锅闷着米饭,另一口锅闷着红烧肉。
肉闷了十来分钟就完全闷的软烂了。