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牛羊肉的品质非常的好。

普通的羊肉,有一股膻味儿,可是内蒙的顶级羊肉,做出来却没有膻味,非常好吃。

其实乔染更想吃羊蝎子,不过做起来麻烦了点,不如直接炖羊肉方便。

家里有砂锅,是乔染从空间里拿出来的。

羊肉需要放在砂锅里慢慢炖,炖两三个小时,软烂了,绝对算得上是极品美味。

洗好羊肉,生火开始炖。

随后又切了几块白萝卜,等羊肉炖的差不多了放进去。

白萝卜也有提鲜的作用,和羊肉一块儿炖,味道很不错。

这边,乔染刚把羊肉炖上,就瞧见一个女人提着一颗大白菜过来了。

这女人也就三十岁左右的年纪,人特别的瘦,面色蜡黄,穿着打扮的和乡下人差不多。

“这位嫂子,你有什么事?”乔染认出来了,过来的女人就是隔壁家的女主人。

女人道,“大妹子,方才我家几个孩子说,你给了他们油渣吃。

这么精贵的东西,让你白送,这么破费,多不好意思啊。

这颗大白菜是我从乡下带过来的,你拿着。”

女人说着,将大白菜放到乔染面前。

好家伙,这颗大白菜估计有五斤重,能吃上好几顿呢。

虽说大白菜在乡下不算是特别稀罕的东西,可是来了城里,想吃的话,也是得花钱去副食品店买的。

乔染推辞道,“嫂子,你太客气了,不过一点儿油渣,算不得什么。

大白菜你拿回去,自己吃吧,我家有菜吃的。”

女人却坚持道,“大妹子,你家有是你家的事儿,我拿给你是我的心意。

和你给的油渣比起来,一颗大白菜算不得什么。”