去的都是男的，女的则留在家里忙活。

明天的酒席是午宴，得提前准备。

乔染是吃过午饭过来的，一下午的时间都和乔家人在一块儿备菜。

拿过来的鱼，分了一半出来，切成块，油炸了，算是半成品，明天再加工烧一烧，浇汁以后就可以出锅摆上桌。

剩下的鱼肉直接做成了鱼丸。

鱼丸的味道也不错，回头做成一碗汤，味道也是比较鲜美的。

弄来的二十斤肉，分了三斤出来，合着面粉一起，炸了一点肉丸子。

这年代的酒席基本上都会摆一碗肉丸子，预示着团团圆圆。

这种肉丸子，除了过年和办酒席的时候，平时是很难吃上的好东西。

不过乔染不太爱吃，倒不是不喜欢吃肉丸子，而是觉得乔家人做的肉丸子不好吃。放了那么多面粉，只放那一点点肉，哪还有什么肉味。

做肉丸子，就得多放点肉才好吃。

但没办法，这年代条件有限，肉都是限量供应的，平常人家炸肉丸子，不可能放那么多的肉进去。

乔家能放三斤肉进去，已经算是非常舍得的了。

肉丸子炸出来很香，乔染的那些侄子侄女都忍不住凑上前来，盯着肉丸子流口水。

看到孩子们一副馋样，乔老太的眉眼中透着慈爱的笑意，“拿点儿肉丸给孩子们尝尝鲜。”

乔二嫂和乔染负责炸肉丸子的，听到乔老太发话，同时乔染也在一旁附和，便点头道，“好的娘。”

乔染装了一碗肉丸子，几个孩子分了，一个人能落到两个。

再多就不行了，毕竟还得留着明天办酒席用，吃多了的话，酒席可能就不够吃了。