门面租好了，接下来就是装修的事儿。

这个得乔染来提意见。

因为乔染是经历过后世的，大概知道装修怎么弄。

还有桌椅，器材的置办。

这个年代还没有电磁炉，吃火锅的话只能用炭火锅子。

还有招工的事儿。

厨子得专门培训一下才行。

再就是招募服务员之类的。

乔染想到了海底捞。

除了追求味道，卫生质量之外，服务也需要做好。

以后把品牌做出来，等着名气传开，打出知名度，以后搞不好还能上市呢，那可就日进斗金了。

这些乔染都和陆江说了一下。

不得不说，陆江是一个很优秀的合作伙伴。

基本上，每件事都能按乔染提的要求，将事情办好。

厨子，服务员都是陆江负责招工的，乔染负责培训。

这样一来，省了乔染不少事。

要不然这些事情都让她来忙活，她肯定得焦头烂额。

经过一个多月的筹备，乔染的火锅店可算是开张了。

开业之前，陆江也是做足了宣传。

因为陆江的朋友比较多，开业时，过来捧场的人很多。

火锅店除了火锅之外，还会顺道卖很多的甜食，饮料，还有小吃。

总之，这些东西都是以前大家从来没见过，没吃过的。

所以开业没几天，火锅店的知名度就在市里打开了。