张谦逸接口道：“可以替我研墨！”

众人一阵大笑，杜佑道：“其实利用水力自古就有，只要是涉及到磨、砻、碾三项的东西都可以利用水力，像造纸要搅拌纸浆，熬糖也要搅拌，碾米、舂米、筛面都可以。”

侯莫陈森心念一动，连忙道：“能不能利用水力纺线？”

郭宋笑道：“这个想法不错，侯莫陈家主是怎么想到的？”

“我们家族有一座纺麻工坊，雇了两百个人，一辆纺车一般只有两到三枚锭子，大纺车也只有五枚锭子，一天也最多纺出三斤细麻线，如果纺车再做大，人力就不够了，但水力可以，我们可以造一架很大的纺车，利用水力驱动，说不定同时能驱动几十枚锭子。”

郭宋竖起大拇指道：“如果你的水力大纺车研制成功了，我就升你为国公！”

侯莫陈森目前世袭龙泉郡公，照目前的情形，他们家族升国公是无望了，但晋王忽然给了他一个机会，他顿时激动得满脸通红，连忙道：“我一定尽快研制出水力大纺车，不辜负晋王殿下的期望。”

郭宋点点头又对众人道：“今天这一趟没有白跑，让我们知道不仅可以利用畜力，还能利用自然的很多力量，像水力可以利用，风力何尝不可以利用，还有烧煤也要渐渐取代木材，这些事情不仅需要民间来摸索，更需要官府研制推广，还要充分利用太学的研究成果，希望参事堂能够制定一个长远计划，从方方面面进行推动。”

从新丰县回来的路上，郭宋令人把独孤立秋请来，不多时，独孤立秋催马上前，和郭宋并驾而行。

独孤立秋低声问道：“殿下，碎叶的情况怎么样？”

郭宋摇摇头，“现在那边消息断绝，史家在碎叶建了一个消息点，也被毁了，家人生死不明，安西都督郭晋文已经派人去打探消息了，现在还没有回信，除了等待，暂时没有别的办法。”

独孤立秋微微叹了口气，又问道：“殿下找我有事？”

郭宋笑了笑道：“其实也没有什么事，就是想问问你甜菜之事，第一批甜菜已经运到了吧！”

北庭种植的第一批甜菜去年收获后，全部被独孤家族出高价收购，先是运到了兰州，但随着黄河结冰，大批甜菜没有来得及运回长安，现在已开春，郭宋比较关心这件事。

熬糖法在一百年前就从天竺传到了唐朝，用甘蔗熬制的白霜糖已经出现，但价格极其昂贵，一直是权贵专用，目前长安市场上基本看不到，主要在成都和洛阳，在那边能卖个好价钱。

主要原因还是因为甘蔗从岭南地区运输过来不便，原材料的稀少导致霜糖产量少，自然价格高昂。

在白糖红糖没有出现前，甜味剂一直是用麦芽糖和蜂蜜，但口感不如红糖、白糖纯正，如果甜菜熬制的糖能够大规模推广，这对消费升级有着极其重要的影响。

独孤立秋点点道：“第一批几天前已经运到了，用骆驼运来的，三万斤，黄河现在凌汛，要到月底才能正式通航，所以先运一批过来熬制试试看，看看品质如何？”

“开始熬制了吗？”郭宋又问道。

“今天开始熬制，我特地请了吴家的老掌门吴应泰替我熬第一锅糖。”

“这个吴家很有名吗？”

独孤立秋微微笑道：“他们是熬糖世家，传承快百年了，从前皇宫的霜糖都是他们家熬制的，现在洛阳那边的熬糖名家都是吴家的徒子徒孙，吴应泰能熬出冰糖，代宗皇帝对他赞不绝口。”