顾春竹有心想要挽留,但转眼一想,每个人都有自己的路要走,也只能点点头,“那你可以未来的一些打算?出去可有住的地方?”
“姑,你不用担心,我和娘还有点积蓄,地方也差不多谈好。这些日子,打扰你了。”
“我们之间,何必说这些。未来还请珍重。”
一屋子的气氛都有些低迷,大概高兴的就只有魏知行。
顾春竹打起精神,笑起来,“大过年,我们应该高兴才是,又恰好知行来了,我便亲自下厨,给你们做些小吃。”
安安听到,第一个跳起来,开心地说道,“娘,我想吃爆米花!”
顾春竹直点头,想了想,说,“什么都依你,这次我就做些油炸的吧,爆米花和江米条如何?”
“怎么都是甜的?”魏知行笑着凑上前,“这都是安安的最爱吧。”
“那我便再添几样咸口的给你和小虎。”顾春竹想到了春卷,花样多还好吃。
于是,上下的人都忙碌起来,一部分人帮着顾春竹揉面,一部分帮着处理食材,比如玉米剥粒儿,土豆和莴笋切丝,剁肉等。
爆米花最先出锅,因为就是热油,放糖,让玉米粒均匀粘上糖,然后在锅里爆开,整个过程不过几分钟而已。
另外一边,面也发好,一部分被切成条状,放在一旁晾着。另一部分则被擀成薄片。然后将肉末和着土豆丝、莴笋丝炒熟,然后放凉,最后用面皮包起来。接下来就分别把面条和春卷拿来炸至金黄,然后搂起来,炸春卷就算完成。