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“看你笨得像头猪啊!”顾老太太被落了面子,把火气发泄到了大牛妈身上。

“你就说请她吃饭,明天看她拿啥来,要是空着爪子来,凉水都不给她喝!”

大牛妈听完顾老太太的话,又扭着屁股往苏家去了。

苏家,小石头拿着柴火开始生火,顾锦绣刚揉好了面,准备一会儿烙饼。

她拿出之前买的板油,在锅里?猪大油,肥肉被切成拇指大小的肉丁,然后放到烧热的油锅里,她对小石头说:“柴慢点加,?油火旺了就糊了。”

小石头长这么大还是第一次看家里?猪大油,听了顾锦绣的话,他赶紧放慢了添柴的节奏,好奇地看着锅里的肉丁。

随着温度升高,肉丁从纯白色变成了半透明的乳白色,接着肉块缩小了,油从肉块里滲出来,一股子诱人的肉香味传了出来。

渗出的油越多,肉块变得越小,到最后变成了半个指甲大小焦黄色的油滋啦。

小丫和小石头早就被香味勾得眼巴巴看着锅里的肉,顾锦绣看着两人小馋猫的模样,笑了笑,用筷子夹起一块油滋啦。

“这个叫油滋啦,可香啦,你们尝尝。”说着给小丫和小石头嘴里一人塞了一块。

油滋啦酥酥脆脆,一股香气直冲脑门,还没等嚼就入口即化,饱满的猪油香味充满了口腔,小丫和小石头吃完了还在眯着眼睛回味。