刘子安听了他的话笑了起来，他对刘老爷说：“爹，我和姨娘的赌注，你可是见证人，到时候若是姨娘输了，可不许让她耍赖呀。”

说到这刘子琪心里一动：对呀，爹一贯疼爱大哥，到时候大哥真输了银子，爹不会掏自己的私房帮他赔钱吧。

他看了一眼刘老爷对他说：“口说无凭。爹，咱们写张字据，若是谁输了可都不许耍赖，更不许让别人替自己去还钱。”

他只差没赤裸裸地说，不许刘老爷替刘子安还钱。

“立字据就立字据。”刘子琪的话正中刘子安下怀。他还害怕到时候御厨输了，这母子两人赖账呢。

听了刘子琪的话，吴姨娘赶紧让人拿来了笔墨，当场签字画押，把赌注写得明明白白。

既然立下了赌约，刘子琪便开始说：“我们要怎么个比试法？”刘子安说：“还是让爹来定规则吧，这样不偏不倚对谁都公平。”

刘老爷没想到两人会玩的这么大，他想了想说：“不如这样。你们一人拿出500两，当个乐子就得了。”

“不行。”刘子琪和刘子安异口同声地说道。

见到两人玩真的刘大人想了想说：“那这样好了，比试就分为三场。第一场由府中准备食材，你们都做同样的菜，味道最佳者胜。第二场，盲选食材，最有特色者胜。第三场，就做你们的拿手菜，哪个我最喜欢，那么哪个就获胜。”

听了他爹的话，他们觉得还算公平，于是两人便点头答应了下来。

等到刘子安去找顾锦绣，顾锦绣才知道他替自己做了主，帮自己答应了比试。