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听了刘夫人的话,黄初兰羞涩地笑了起来:“瞧母亲把我夸得。若是大家不嫌弃,明日我便多做些。”

“那好啊,到时候让爹也尝尝兰儿的手艺。”刘大人对于美食是从来都不会拒绝的。

“叫花鸡好了。”正说着话,顾锦绣端着鸡从后头走出来。

几个人看着黄黄的泥巴,瞪大了眼睛,就连吃货刘老爷都忍不住说:“锦绣,这东西能吃吗?”

顾锦绣笑了起来:“当然能吃了,一会儿我就告诉你们怎么来吃它。”

接着她让厨娘把剩下的菜摆到了桌子上,叫花鸡当仁不让地占据了c位的位置。

虽然其他配菜也足够抢眼,但是叫花鸡实在吸睛,大家都没有动筷,眼巴巴地等着顾锦绣示范如何去吃这道叫花鸡。

就见顾锦绣拿起一只小银锤,在叫花鸡的泥壳上轻轻一敲,就见那一层黄色的土裂开如蛛网般的碎纹,黄土变成土块,扑啦啦地掉了下来,露出了包裹着鸡的荷叶。

第187章 讲讲嫂子吧

顾锦绣说:“把这层荷叶打开,里边就是鲜嫩的鸡肉了。”

“叫花鸡是利用泥土的保温性强,能够充分锁住鸡肉的鲜汁。”她一边说一边用手撕开了荷叶,香味顿时扩散开冲击着每一个人的鼻腔。

顾锦绣把两只肥硕的鸡大腿分给了刘夫人和刘大人,然后把鲜美的鸡翅膀给了刘子安,接着又把好嚼的鸡胸脯肉给了两个孩子。