谭大妈说的没错。

有时候你有好东西，但不一定有人买得起，也不一定有人必须要买，这种时候再好的东西也就只能闲置了。

于婶子想了想问道：“你可有去县上的酒楼坊子去问过，他们需不需要鸡？”

谭大妈顿了一下，谭二钱早就去问过了，但是这种酒楼坊子都一直有人家固定给送鸡鸭鱼肉，像他们这种山窝窝的老庄稼人，怎么可能挤得进去，到时候真的要挤，可能会惹上不必要的麻烦。

她并未把这话都说出来，只是摇头道：“行不通，行不通。”

于婶子是个见过世面的人，仔细一想心里也明白多少，看着这满院子的鸡，也是一愁，半响之后，灵机一动，“妹子，你不是会做酱菜吗？”

谭大妈点头，“没错。”

于婶子忙笑，“不如把这些鸡也给酱了。”

谭大妈愣了一下，“你的意思是说做酱菜鸡？”

于婶子点头，“你这做酱菜的手艺十分了得，做酱菜鸡味道应该也不错，而且你想想看看，既然活鸡不好拖到县上去，但是一罐罐的酱菜就方便多了，而且酱菜存放时间长，你今天卖不完，明天可以继续卖，甚至可以走走水路，去其他县上卖。”

谭大妈听着她说着，简直觉得是天方夜谭，她可从来没想过这么远，当初做酱菜的时候，也只是因为菜地里的菜太多，怕浪费罢了。

刚刚从屋里出来的谭二钱听到了，觉得这个方法可以行，连忙走来说道：“娘，娘，这位婶婶说的没错，这的确是个方法。”

于婶子大大眼睛一眯，笑道：“你瞧瞧，你家这个孩子不愧是在县上待过的，有见识。”

谭大妈看向谭二钱，问道：“这当真可行？”

谭二钱笑道：“可行，可行，到时候我跟白掌柜说说，放在白家的米店试试，若是不行，就放在米店多卖几天。”

谭大妈见二钱也如此说，不想再犹豫了，手一拍，“那就这样，明个我就试试，看看怎么把这鸡给酱了。”