炸鱼的油也没浪费,做了火爆腰花,跟油焖笋。
水煮鱼的酸菜先炒过之后跟过滤出鱼骨的红汤一起炖,之后捞出来打底,在红汤里汆烫一片,最后倒入盆里,最后放蒜末辣椒跟花椒热油呛出香味儿。
油焖大虾生欢是跟过一个短视频学做的,咸鲜回甜,肉人弹牙。
最后就是东坡肉红烧狮子头收汁装入碗里,三种小龙虾收汁装进一个搪瓷盆里,摞的高高的,锅里还有不少。
郝建军这边没先回家,而是听一号的再食堂先看了一圈。
刚进食堂霸道的香味就扑鼻而来,红烧肉的浓郁香味热的人流口水,不知什么辣味有些呛,但是忍不住勾人。
几人忙走到窗口问道:“今天整的啥呀这么香?”
“嘿嘿,俺们嫂子做的东坡肉,老香了,团长你们来点不?这个是皮冻也老好吃了,这个是小龙虾三种口味的,麻辣的,蒜蓉的跟五香的,这个限量一人三斤,这个是蒜蓉大虾,一人限量十个。”
小战士说着说着就咽口水了,刚才部长说可以先吃,他们都没吃够。
“这些俺家都有吗?”
“有,但是这个蒜蓉大虾没有,嫂子说做油焖大虾。”
郝建军了然,既然是油焖,肯定是费油,估计要是都吃得干没好几天都油。
“小王,快打点这个,他说没有,咱们可不是要辜负了这等美食,看着就好像,小同志,这些都是你们嫂子做的?”
“嗯,团长家嫂子掌勺,参谋长家嫂子打下手。”
余首长简直想泪撒当场,自己家的乖乖这才多久,以前活都没干过,现在都能做这么多菜了。
但好在忍住了,等士兵们洗完澡过来,一行人怕扰了他们吃饭的兴致便往郝建军家去。