生欢手里动作，刘嫂子洗洗手过来帮忙往里添豆子。

“生欢, 那红方可不好买了，你卖我点呗！”

“嫂子, 卖你干啥，也不值当几个钱。”

“那嫂子给你拿点豆子，我昨天也泡了, 要炒豆的, 你看看行不？”

“嫂子, 你拿过来，我教你做就完了。”

“这那行！这手艺可值不少钱呢！”

“有啥的嫂子，又不是啥秘密，到时候加什么调料我直接让你拿过来。”

“行行！”

给生欢的磨完了，郝嫂子才回家取自己的豆，拿过来一看生欢一惊，这可真不少，比郝建军泡的还多。

“嫂子你咋泡这么老些豆啊？”

“做一顿胖胖豆炒肉丁，孩子大人都乐意吃，明天还能吃。”

“那晚上该吃豆腐吧！”

“哈哈哈！”

豆子同样磨了一桶的豆浆，因为太稠又加了两桶水，搁纱布过滤之后，这才下锅煮。

豆浆煮开五分钟之后，盛出来一桶，桶底悄悄放了内脂，豆浆一冲之后盖盖子静置。

其他的就点进盐卤，之后盛进桶里，拿个大笸箩铺上纱布，凝固的嫩豆腐一勺勺的放进去，最后把纱布叠好，上边再盖上个放水盆的笸箩。

之后又煮嫂子打好的豆浆，一样的步骤，就是没出豆腐脑，豆腐块大不少，用筐装的。

“嫂子等渗水之后就好了。”

昨天就泡好的木耳干香菇跟黄花菜，生欢给改成小细丝，用现在家里时时刻刻熬着的羊汤打了个卤汁，最后打个鸡蛋黄撒上葱花儿。