接着就是把所有的鱼骨上鱼头刷薄油上烤箱里考完之后下锅炖个鱼汤：“鱼得煎一下才出白汤，咱们这鱼太多了，搁烤箱省油还方便 。”

“这两盆鱼片麻烦老黄像咋肉段似的炸一下了！”

“好嘞！”

“咱们先炸一碗，你看把糊糊挑这个样子就行了，然后鱼片或者肉片进去蘸一下，进锅一炸。”

看着鱼片进锅迅速膨胀起泡变的微微发黄，生欢捞出再下锅炸：“你看，这么一炸是让鱼酥脆。”

老黄搁一边看着，熟了之后生欢让俩人都尝尝。

“诶呀妈呀，一点也不腥，这样就好吃啊！”

“嗯好吃！”

“这么吃也行，但是刚才炒了番茄酱，家里这么两三就够了，再加一勺糖，三五勺的醋，一滴酱油，几勺水，热锅倒进去，加葱姜丝儿，到这种粘稠大泡程度，炸好的东西放进去裹上酱马上出锅。”

“这也太好看了，金黄通红！味还酸甜！”

“尝尝！”

“天哪！酸酸甜甜的，外酥里嫩的，太好吃了！”

郝建军跟齐东风不知道啥时候摸过来，拿着筷子吃了好几口，不一会就见底了。

“真好吃，甜甜你就别做了，难度太高。”

“哼！我学会了，晚上回家我就做！”

唐甜甜不理他，太烦人了！当初怎么瞎眼看上了他的。

第50章 鱼