郝建军把羊排腌制上, 牛肉炖上, 豆角拿出来解冻,生欢就把肘子炸一下之后放进冷水里之后再卤。
四喜丸子也是做完炸过之后小火煨上,郝建军凑上来:“媳妇!多整几盘这个, 我都没吃够。”
齐东风唐甜甜点头,生欢好笑的又多弄点肉馅放进去些藕跟香菇。
带鱼各个都有四指宽,生欢怕不入味, 还给划上两刀,用葱姜花椒面腌上, 入味去腥。
蘑菇都是泡完的,生欢就坐最拿手的酱焖版本的小鸡炖蘑菇。
鸡不用焯水直接下锅抄出鸡油,中间挖出个窝放葱姜大料炒香, 放一勺大酱, 一些酱油, 让鸡上匀色之后加热水炖一开之后小火溜着。
整完这些才五点多,整个房子的灯都开起来,电视也打开,生欢没想到这个时候就有小品跟相声了。
郝建军把家里的点心坚果拿出来些摆了两盘,小家伙也被抱出来,一起坐着看电视,满屋子的欢声笑语。
生欢突发奇想,给家里打个电话,电话响了好久才被接起,生欢也听见电话那边的欢声笑语。
“妈妈,在看春晚吗?”
“是啊!邻居都在家里看小品,热闹极了!你吃没吃饺子啊?”