第289页

笋有粗大的有细长的,扒的时候还挺过瘾,偶尔有虫的就掰掉。

感觉螺蛳粉里边的酸笋好少,生欢进屋拿个菜刀跟坛子洗干净,把笋根切断放进坛子里,再放水盖上盖腌着 。

白笋在锅里煮一下,然后一破两半挂起来晾晒,笋尖放冰箱里晚上做个油焖笋,还有些不扒洗干净放进冰箱里能吃好几天。

难得的悠闲时光,偏偏闲下来还有些不自在,到院子里把熟了的豆角掐下来焯水放进冰箱里,剩下的一筐明天拿到食堂去。

西红柿熟了摘下来冷冻,这个可不能拿,家里小家伙们喜欢茄汁的各种东西。

好在家里的大冰柜跟冰箱哪来了,楼上还有个大冰箱囤蔬菜完全够用。

生欢发现这边粮食不太好买,尤其是小麦尤其紧缺,几乎运输队最愿意搁北方拉来的就是小麦,根本就不愁销路,几乎进了南方片区,知道是小麦面直接就卸货。

生欢最近也发现有人往北边带衣服的,不多,一包两包就搁车座后边,也不在意,这些人有自己的原则,也就闹个烟酒钱。

拿着筐到围墙外边,谁能想到就种了一圈的芋头,生欢刚扒出来几颗就脑瓜子嗡嗡的,这玩意儿也太多了吧。

两个警卫员一看便也过来帮忙,生欢种了些香芋一些大芋头,没想到收获这么多。

俩人都给放进了院子里,生欢拿着水管把芋头上的土洗干净,又搁台阶上晾晒。

拿两个香芋进屋,把红茶炒上一把,加点糖,最后加牛奶,煮开之后沥茶叶,剩下的放进搪瓷缸子里搁进冰箱。

几个芋头带皮蒸一下,弄点木薯淀粉,一半和芋头,一半和紫薯,一半和黄心地瓜,一半和红糖,一半和椰奶,揉出一个个面团再搓条切丁下水煮过之后焖一下。

芋头蒸熟之后扒皮加牛奶捣泥,再加点奶酪之后放冰箱冷藏,弄好的芋圆搁点蜂蜜拌一下,放冰箱冷藏。

眼看着孩子要放学,生欢拿出一块肉,切大块之后煎的冒油把笋放进去煎的焦边之后加糖炒糖色,再加葱姜调味加水焖。