“好的。”
“京酱肉丝,葱烧海参,溜三样,砂锅白肉没问题吧?”
“没问题!您就瞧好吧!凉菜有要求吗?”
“行没有,就看您发挥了!这个猪头肉直接凉切浇点汤汁,猪蹄砂锅焖一下。”
“好嘞!”
生欢交代完一起到了厨房,周姐张姐帮忙打下手,生欢跟郝建军忙活着佛跳墙。
鸽子蛋鲍鱼海参花菇贝柱花胶冬笋下进调好味道的骨头汤里烫煮之后,再依次码在三个大砂锅里,添汤之后小火大火烧开,小火煨上,香味扑鼻。
“诶呦,生欢做佛跳墙了,我可是一年都没吃了,这可是想的紧。”
“前几日国宴我去吃着味道也就那样。”老爷子说着一脸傲娇。
郝建军点头:“嗯是做的没有我媳妇做的味浓。”
“小郝搁哪找的厨师啊?会的怪多的呀!”
“我一个学生家长,说话唠嗑知道他开饭店,去了几回味道不错,这不这会就百忙之中给请来了。”
“老三老四你俩去上海棠院把那个大桌子椅子搬进来。”
“好嘞爹!”
奈何桌子太大,俩人一趟搬回来,些椅子又喊了大哥二哥跟余大哥一起,这才把桌子搬过去。
生欢吩咐的菜都是大菜,也是功夫菜,四合院厨房的灶眼多,一道道菜都小火煨着。
屋里成了两桌麻将,说说玩玩就到了一点多,菜一道道上桌,麻将也散伙给腾地方。