“嫂子，准备好的菜和肉只够明天了，要想办法去哪里找点来。”

周然清点完库房的东西，过来跟舒语说。

“这么快？”

她确实没想到材料会这么快用完，做餐饮的原材料储备非常重要。耐放的东西她们一般都会准备两三个星期以上的，比如调味料、鸡蛋、米面这些。像是蔬菜、肉类这些不耐放的，因为没有电冰箱不好保存，所以准备的相对少一些，一般都是三到四天。

随着店里原材料消耗越来越大，她们的储备量也在增加，但都是有计划有定量的，按她的设想，准备好的东西应该能支持到这个星期结束，没想到这么快就要去补货。

“这几天生意意外好，饭菜消耗的快。”

“我知道了，我去找找看哪有货拿，你也回去找找。”

其实店里原材料一直很紧张，好几次她们都因为原材料不足的问题早早关门。

像是蔬菜小葱这些乡下每家都有种，但都是小规模种植，只能实现自给自足，只有少部分可以售卖给她们。还有就是没有形成集体规模，每一次采购她们都要挨家挨户去收集回来，时间成本大不说，而且品种不一、质量参差不齐，比较麻烦。

“嫂子，我有一个想法，想问问看你的意见。”

周然在脑子扒拉一边能帮她们解决货源的事，一个想法在脑海中成型。