“牧场少，那就只能走高产路线了！”

临行前，高少爷摸了摸下巴，给自家的心腹出主意。

“海西洲的地方也不大，但那边的人都是以牛羊肉和奶制品为主食。既然他们能养活那么多人，你可以去参考一下他们的经验。”

金弼其实也是这样想的。只是他第一次独立经手大生意，心中还有些不托底，被他家少爷一说顿时就安心了。

这次他的目标是海西洲成熟的牛羊品种，适宜在有限的牧场获得足够的奶源，再加工成奶制品销售。听少爷说昂德兰有种黑白花奶牛，不过昂德兰的气候条件与苍峰山有很大区别，金弼也不确定这种奶牛能否适应。

“不如换成羊奶呢？”

一旁的楚玉灵机一动。

“我听我奶奶说，旧京以前有不少人家都会在孩子刚出生的时候牵一头奶羊，怕娘亲不行奶，就用奶羊的奶替代。”

“上次跟着咱们的船回大雍的有家做奶酪的匠人，他说他牛奶羊奶酪都会做，有一种带纹路的羊奶酪还是贵族特供的顶级货呢！”

因为出身市井的关系，楚玉对信息的敏感度非常高，经常能在与人的闲谈中提炼出有效讯息，并且依靠自己超强的记忆力分门别类，在需要的时候再提取出来。

这次也是一样，他很快便想起那日谈话中的许多细节，其中关于乌拉贡绵羊的消息让金弼喜上眉梢。