野猪倒是也打了有几头,只是野猪肉有一股腥臊气,还不如羊肉呢!至少羊肉烤着吃还是不错的。
她让府里买羊一是为了发福利,除此之外就是给杂货铺供货,过年了,哪能没有肉吃呢?
他们燕北如今商品有限,可该有的仪式感还是要的。
杂货铺的案板上每天都有新鲜的羊肉出售,门口更是支起了两个棚子,一个里面煮的是羊杂汤,五文钱就可以买上一大盆,省着点儿可以吃上两天。
旁边还有一口大锅熬的是羊骨汤,这个是不要钱的,不过每天只有上午才会供应,每个人还只能分一碗。
虽然羊骨汤没有羊杂汤好,可也是有肉味儿的,不用花钱那就是它最大的优势,每天都有人早早地排队过来等着。
如今的燕北人还没有养成消费的观念,不过每天的羊杂汤还是供不应求。
喜好美食是人的天性,看到别人美滋滋地端着一大盆羊杂汤回去,总会有人眼馋。
人都有从众心理,大家都是逃荒过来的,彼此半斤八两,别人家也没富裕到哪儿去,就买一回当犒劳自己好了。
尤其是家里有小娃娃的,孩子眼巴巴地瞅着,就有那却不过意地想:辛苦一年,五文钱也不是很多,买上一次尝尝也好,有那实在抠门的,五文钱舍不得,一文钱还是花得起的。
虽然大家买羊杂汤时会犹豫,不过面对价格更高的羊肉时,却变得慷慨起来,案板上的肉每天都会被抢光。
一切只因为,过年了啊!
一年到头,就吃这一回!人有时候就是这般奇怪。