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“已经熬上了。”旁边有人应声。

“行。我去和面。”宁羽洛点点头。

上次他就发现了,有一种面粉十分的劲道,虽然不是每一种面粉都达到这种程度,但显然这种面粉就是天然的高筋粉,面皮可以擀得薄且韧性十足。

很快肉馅和野菜都剁好了,宁羽洛放了油盐调料开始调馅,加了香油的肉馅变得香气迷人。

“原来要放香油。”有个学生摸摸头,“我说我妈做的饺子怎么那么腥气。”

“也不光是香油吧,小洛放了好多粉末在里面,那是什么?”

“那是香料,专门放在馅料里的。”有个食堂的人给他们科普,这东西他们都会调了,是很多位香料磨碎了调出来的。他们现在蒸包子都用这个。

七八斤的肉馅,再加上十多斤的鲜嫩野菜,这馅料和出来足足几大盆。

“会包的都来帮忙吧,这些馅要包不少饺子呢。”有人招呼。

“来了来了,我会包。”会包的学生们自动分成了几组,一组围着一个馅料盆,有个腿脚麻利地负责运送面皮。

宁羽洛看看面饧的差不多,将用来擀面饼的擀面杖拿出,又拿出专做面食的案板,开始擀皮。

“小洛,这皮这么薄啊。”

宁羽洛的手很快,不多时就擀出了一摞皮,有人将皮分给了众人。

这些人捏起面皮,都感觉到强烈的不可思议。

“面皮居然这么薄?”其中一人惊叹道。