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两百人随便选择一处而坐,食堂的众人忙活了起来。

铁锅里放着鱼骨鱼尾等熬制的鱼汤,简单到只有葱姜蒜。

“断了火?生的鱼肉?饺子?这怎么吃?”有人纳闷。

“这饺子可真小啊。”

“让让!让让!”一个食堂的人夹着烧红的石块到锅边,“食物可以放锅里了。”

众人楞了一下,看着厨师们忙活着。

烧红的石块入水的一瞬间掀起很大的气雾,同时鱼汤也咕嘟嘟地沸腾了起来,竟然比刚才烧火的时候还要猛烈。

细嫩透明的鱼片在一瞬间就成了白色,为了石烹特意包的小巧饺子也在片刻后浮了上来。

“可以吃了。”食堂的人开始给众人打饭,一人一碗热汤,里面有鱼肉有小巧的饺子。

“可以吃了?”众人讶异归讶异,还是纷纷端起碗伸筷子夹起碗里鱼肉或者饺子。

这一入口,众人顿时楞了。

这,这鱼肉,未免太嫩了!

第55章 石锅鱼

鱼骨鱼尾熬制的鱼汤里,放了少许盐,还有不少的胡椒粉,汤头清淡中带着辛辣,一下子就让众人开了胃。行走了大半天的疲劳也仿佛都卸去了大半似的。

很快第二道菜也上来了,大块又圆润的石头烧的滚烫。刷上油脂之后,晶莹剔透的薄薄鱼片轻轻摆上,顿时炽烫的卷了起来,还带着一股子淡淡的肉香味。