因为这边的成本……实在是太低。
第84章 秘汁焖锅开业
处理完了时装公司这边的事儿, 餐厅也差不多装修好了。原本的风格不变, 只是将厨房的外墙打掉一半, 变成透明玻璃墙,可以清晰地看见配菜厨师在里面忙碌的身影。
同时每一张餐桌中间都潜入了安全性极高又操作简单的电炉,可以任凭食客自行调节火力。
开业第一天, 印刷精美的宣传单从一层一直发到三层,甚至电梯间里都贴着大幅的宣传海报。
这宣传力度十足,不过也是别家比不了的, 谁让这家餐厅后台老板是整栋大厦的老总。
很多人没听过说什么叫秘汁焖锅, 更别提吃了,看着宣传单很精美, 上面的食物也很可口,再加上今天打折促销, 不少人都动了心。
结果到了三楼一看,偌大的餐厅已经人满为患, 外面的等座椅子上都坐满了人,排位机都已经排到三百外了。
透过玻璃窗,可以看到里面的客人面前都有个小锅, 有的盖着盖子, 有的已经开始享用美味大餐,看那些食客的表情,都是一副沉溺其中的样子,让外面围观等座的人忍不住暗暗眼馋。
好不容易排到了位子,这菜单又是全新的模式。前面是七八种的鱼类图片和做好了的样图, 斤两都是现场称重宰杀,透过透明的厨房墙壁可以轻易看到,绝对不存在不新鲜,或者更换食材的可能。
后面的菜单就更奇了,每一样食材都是三两左右的分量,可点同一品种,也可以混搭,食材品种之多,简直让人叹为观止。
喜欢吃的人看了简直忍不住,那种每一种都想吃但是根本点不过来的心情完全得到了释放,终于可以肆无忌惮地点菜,并且不用担心吃不了的问题了。