姜云珠早算得清楚了，当即道，“本来这汤用羊肉煮味道会更好，但用羊骨便宜，这些羊骨只要九文钱，多买还能再便宜些。剩下就是面粉，四两面粉，三文钱。

菜，这汤叫八珍汤，就是里面有八种菜，这些菜根据时令不同，可以随意调配，我用的都是现在最便宜美味的菜，加起来三文钱。

最后是调料、柴火等，算三文钱，这锅汤成本总共十八文钱。”

陈老爷子听得惊奇，这么一大锅肉汤，成本竟然这么低？

“那你准备卖多少钱一碗？”他嗅到一些不同，立刻问。

“两文钱一碗，这锅汤应该有二十碗，也就是能卖四十文左右。”

陈老爷子听了又是一愣，这么好喝又用料十足的汤竟然只要两文钱一碗？不过就算这样，也有接近一倍的利润了。好生意，这确实是门好生意。

他摩挲了两下拐杖，忽然道，“这汤最好再配上点东西。”

这个姜云珠也想过了，她想做一些白饼跟炖肉，白饼可以泡在汤里，夹了肉，也能独自吃。主要这个方便，在家里做好，到那儿就能卖。

在山脚的那个集市卖吃食，要的就是快。

陈老爷子发现，他这个外孙女想做生意，不是随便胡闹，事事她都已经想到了。

“我觉得行！”他郑重道。

陈氏刚才也尝了姜云珠的汤，又听她说得头头是道，心中也开始犹豫。现在又听陈老爷子这么说，她呐呐，要不，让姜云珠试试？