又过了一会儿,香味更浓了,姜武先忍不住,放下书本,迈着两条小短腿跑到姜云珠身边,“姐,做什么好吃的?”
“蟹壳烧饼。”姜云珠道。
“是螃蟹壳做的烧饼吗?”姜武好奇问。武陵县的河里也是有螃蟹的,那些小河蟹,他以前还吃过。
“等下你就知道了。”姜云珠说着,查看了一下烤炉,觉得差不多了,打开了烤炉。
顿时,一股热气伴着香气扑面而来。
待热气散去,把烤炉里的东西拿出来。只见一个个李子大小的烧饼鼓鼓胀胀,表面金黄,可不就跟蟹壳一模一样,怪不得叫蟹壳烧饼。
其实这烧饼,吃起来也像烤过的蟹壳一样,酥脆异常。
“大家都来尝尝。”姜云珠道,她想知道,众人对这蟹壳烧饼的反响。
大家早等着她这句话了,闻言,都以不可思议的速度冲了过来,然后对视一眼,都有些不好意思。他们好像跑太快了?!
不过很快就没人在意这个问题了,每人都拿到了一个蟹壳烧饼。
好烫啊,刚出锅的烧饼,大家左手倒右手,却没人舍得放下那烧饼。
赶紧咬一口。
“别……”姜云珠刚想提醒众人别急,却已经来不及了。
众人一口咬下去,都被烧饼里冲出的热气给烫了一下。这烧饼,中间竟然是空的。
大家都哈着气,但还是把嘴里的烧饼给咀嚼开了。
五花肉被烤的油脂溢出,剩下的部分鲜香可口,霉干菜带着一股特殊的甘甜口味,配上馅料里的一点辣椒味,味道真是绝了!