“分子美食?”白玲果然被吸引。
“分子美食,就是用分子烹饪法做出来的菜,最经典的就是球化吧,比如说,我们可以用黄瓜为原料,做出黄瓜味的鱼子酱。”杨锐说着自己先兴奋起来。
白玲不解的道:“黄瓜味的鱼子酱,是鱼子酱吗?”
“口感像,但是用黄瓜做的,口味是黄瓜味的。”杨锐依旧很得意。
白玲茫然点头,过了一会,看着杨锐已经操作起来了,突然问道:“那为什么不直接吃黄瓜?”
杨锐手上的动作顿了一下,险些切到手。
差不多三个小时后,一小盘玲珑剔透的黄瓜味鱼子酱终于做了出来。
杨锐用欣赏的眼神看着自己的杰作,白玲满脸狐疑。
“尝尝看。”杨锐拿了筷子和碗出来,递给白玲一个,看着她夹起一粒,自己也夹起一粒放进嘴里。
用舌头将球状的“鱼子酱”轻轻一压,的感觉瞬间充满了口腔,还有黄瓜的清香。
“好吃吧?”杨锐乐呵呵的道:“要说起来,鱼子酱可不健康,营养成分太高了,还有胆固醇之类的问题,但这种就好了,要是喜欢,还可以做水果口味的,蔬菜口味的。健康而且好吃。”
白玲也觉得好吃,只是有种万分古怪的感觉,道:“但是,我们三个小时,就做出了这么点。
手掌大的盘子上,几十颗黄瓜味鱼子酱傲然挺立。
杨锐思考了一下,认真的道:“这是我还不熟练。”
“如果熟练了呢?”
“最起码能快一倍吧。”杨锐很有些自豪,这是实验能力的体现啊。
白玲则是第一次用看傻男生的眼神看着杨锐,过了一会,突然笑的前仰后合。
杨锐自己夹起一颗鱼子酱,不明所以的再品尝了一遍,没有发现哪里有问题,不禁陷入了沉思。
白玲笑的更厉害了。
“砰砰。”
轻轻的敲门声传来。
许正平在外面道:“杨主任,有两位领导来见您。”
“不是领导,我们就是普通干部。”门口的人连忙谦虚,声音听起来很年轻的样子。
白玲不笑了,连忙整整衣服。
杨锐不舍的看看桌面上的黄瓜味鱼子酱,遗憾的叹口气,道:“要便宜别人了。”
“你偷偷收在冰箱里好。”白玲靠在杨锐的肩头小声说话,嗅着他的味道,有些舍不得离开。
杨锐依旧是叹气,道:“收起来就说不好说明我们在做什么了。”