五十余户农民，一百六十多人的勤劳工作，加上园主又是个擅长砸钱的撒币年轻人。几天时间过去，柯里昂庄园堪称垂死病中惊坐起，生机勃勃贺新年。

房舍被整修的焕然一新，主体建筑计有双层五间套房七个浴室，一体式阳台和拱型凉廊。三个壁炉，正式餐厅结合酒吧，豪华厨房通往地下酒窖。

庭院花园才刚进行种植，还看不出美处。不过马厩、谷仓、仓库与酿酒设施都已备妥，还有支撑规模运营需要的基础设施──工人住房，猪牛畜栏，连通西迪力加湖的供水泵…等。

……

刚开始维克多以为，接收一座葡萄庄园，就是撒币、签收地契与房契，然而事实证明他太过天真。

皇室总管塞巴斯蒂安与公国财政官拉法叶．苏尔曼连袂到访庄园，同行的还有薇薇恩．塔布里司，她是作为安娜女爵的代表过来进行监督，担任护卫的有公国守卫队副指挥官霍拉斯．富涅斯与他的二十名手下。

此外前来观礼的还有不少贵族，其中较亲近的两位朋友，当属骑士弥尔顿．佩拉佩兰与帕尔梅林．劳恩法尔男爵，以及他不请自来的侄子吉劳米。

接收葡萄园的流程起步，首先财政官将地契与房契交给维克多签收，这是最基础的部分。

接下来才是重头戏──酒庄文件的移交，内容包含从酒庄成立以降的雨量纪录、土壤变化情形以及种植不同品种葡萄的甜度指标。还有柯里昂庄园以往开发成功，几个比较成熟的葡萄酒配方，其中就包括价值一个男爵头衔的“桑司雷多迷惘”。

此外过去邀请品酒大师或酿酒大师，他们对酒庄葡萄酒的评价书，都是一座葡萄园的底蕴。没有这些文件，人家不认你是个有历史的酒庄，柯里昂庄园的价值当场就要蒸发一半！

收下一样就从清单划掉一项，好不容易从财政官拉法叶手上交接完这些文件。然后是皇室总管塞巴斯蒂安登场，他要将柯里昂庄园的另一半价值完好无缺的运到酒窖。

整整两橡木桶的葡萄酒──这是柯里昂庄园过去封闭前交由公国贮藏的‘桑司雷多迷惘’样酒，公室认证的原汁原味。毕竟葡萄酒喝到嘴里的滋味，不是文字叙述能完全表达的，甚至年份都影响至巨，唯有通过与原酿的对比品尝，才能将配方真正还原出来。

就是通过这样的多重保险，确保红酒的知识产权，对这套体系维克多深感佩服，果然有利益的地方，就有无穷的智慧。

同时这也让巧取豪夺的难度大幅提高，倘若遭遇危机，无论砸掉酒窖还是烧掉配方，都会让酒庄的价值一落千丈！甚至再难复原。

总之一切按照陶森特的传统来走。

在女爵代表薇薇恩全程见证下，维克多先从财政官手上签收文件，并将柯里昂家族的纹章，红白交错的“保护伞”登记在案，接着从皇室总管手中收下样酒，正式完成葡萄园的移交手续。

当整段流程终于走完，薇薇恩．塔布里司来到猎魔士身边，金发自然披散在肩膀。今天她穿着绿白相间、保守的高折领长裙，绿色眼睛波光嶙峋。

“维克多先生，恭喜你成为柯里昂酒庄的主人。公爵夫人让我转告，她对你有很高的期待，希望能尽早恢复生产，期待明年的品酒会上能尝到新酿的‘桑司雷多迷惘’！”

晋升成庄园主，心情愉快的维克多笑着回应，“何须明年呢。塔布里司小姐，请转告开明女士，下个月的品酒会上，我就会携带柯里昂庄园的新产品前往发表，请她期待我的表现！”

听到猎魔士的说法，薇薇恩顿时眉头微蹙，感觉这间酒庄的未来前景不妙。能被派来担任见证人，她尽管不是专家，但至少有基本常识。

多数红酒发酵完，会经过橡木桶陈酿的步骤，短则一年长则数年。下个月就要有新品，意味着没有经过陈酿，而不需陈酿的酒种虽然不在少数，然而柯里昂庄园却没有这样的历史积淀。

刚接手的新任经营者，要再现旧有配方已是颇有难度，更何况要创造新的风味。