“不节食,只是合理膳食。”刘华星笑着解释了起来。
中国人的很多饮食习惯其实并不算合理,其中碳水化合物占了很大比例。比如米饭再来个酸辣土豆丝,面条搭配包子,这些其实都是碳水化合物,属于主食,它提供的热量太多,导致营养不均衡。合理的膳食是碳水化合物、蛋白质、脂肪以及维生素的搭配。
米饭一类的主食提供淡水化合物,鱼虾、肉类以及豆类提供蛋白质,蔬菜水果可以提供维生素,再通过坚果或者橄榄油来提供不饱和脂肪酸,就能在吃饱的前提上最大限度的降低吸收的热量,同时又有均衡的营养搭配不至于让减肥中出现营养不良的情况。
刘华星大致跟董悦解释着合理膳食的原理,杨潇潇和何欢在旁听的一愣一愣的。
“等下我回去给你写一张食谱,以后呢,你就照着我给你的食谱来吃。然后每隔一个星期,你跟我一起拍一张照。这样的目的是为了直接的让你看到你减肥的效果,减肥就是一种一定要看到成效才有信心和动力坚持下去的项目。”刘华星解释道。
董悦点了点头,刘华星继续道:“然后我会给你一些视频链接,里面是一些比较缓和的拉伸和瑜伽,做起来不会很难,只是一点舒展筋骨用途的运动。你每天保持着练一下,再搭配这个食谱,我保证你一个星期就见效。”
刘华星说得振振有词,也给董悦带来了信心,她终于决定回到班上。
回去的时候已经上课了,但老师也没有责备他们,应该是班上的学生跟老师解释了一下事情的前因后果,再加上刘华星和杨潇潇都是好学生,所以打了个招呼就放他们进去了。
“你给人家说得头头是道的,你自己怎么不照着那个健康食谱来?你就可以不用每天那么累的锻炼了啊。”杨潇潇好奇的问。
“你不懂啦,傻草莓。”刘华星压低了声音,“简单说就是我不需要通过那个食谱来减少我吸收的热量,我每天的运动量足够把我吸收的热量消耗掉了,明白了吗?以我现在每天的运动量,按那个食谱来吃,我的身体会把我的脂肪、肌肉全都燃烧掉转化为能量。”
“那我是怎么回事?我明明吃得也不少啊,也没有运动……”杨潇潇不解的问,刘华星笑了:“肥胖这个跟基因有一定关系,有可能是你从你父母那得到的基因,导致你的身体对于脂肪的储存率比较低。也有可能是因为你年轻,基础代谢率比较高。”
“那我以后有没有可能会胖?”杨潇潇连忙追问道。
刘华星挑了挑眉头:“人在成年之后,基础代谢率会逐渐降低,这表示你和年轻时吃同样分量的食物,年轻时不会怎样,但成年后就会逐渐发胖。”
“这么说还是要提防一下……”杨潇潇皱眉陷入了沉思。刘华星看着杨潇潇笑了起来:“另外嘛……一般来说,女性在怀孕之后,通常体重都会明显上升,为了给胎儿供给足够的营养,母亲的食欲会特别好……”
“好过分哦,明明是你们男人造的孽,却要让女人承担后果……”杨潇潇带着点调侃的意味冲刘华星娇嗔道。刘华星压低了声音:“你胖你胖,我不嫌弃你。”
“就算生孩子胖了我也一定要减下来,你看董悦,胖子没人权的……”杨潇潇回道。
这时候生物老师终于在台上看不下去了:“杨潇潇,刘华星,上课的时候注意听讲!一直讲话一直讲话,我不说你们是不是还以为我听不到呢?”
“抱歉,老师,我们刚才在讨论一个关于基础代谢率的概念。”刘华星解释道。
“我们还没学到那呢!先听讲!”生物老师回道,但是语气已经明显缓和了。
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