“那里头在gān什么？”有百姓路过看见人群团团围在一起，以为出了什么事。

“宋四郎在招工呢？”

“哪个宋四郎？”

“相河村宋菽！别吵吵了，好好听，宋家的活计工钱可好了。”

宋菽在那儿停留了小半个时辰，细细讲了他的招工需求和工钱待遇。

之前几次招工时，他看重的多是力气，也就蚕丝被需要些细心与灵巧，这回开火锅店却要难得多。伙计还好说，多训练一番就行，可那灶间的活，尤其是砧板和总掌大师傅，手上没点功夫是万万当不了的。

这会儿围着他的人虽多，可能挑出几个合意的，却是未知数。

*

燕子贴着墙根，低着头，避开最热闹的大街，从七拐八绕的巷坊里快步往城南火锅店的方向而去。

燕子的阿耶是城南一富户的管家，他们虽没卖身，但也世世代代跟着这户人家，跟那些卖了身不得自由的也差不多。她阿耶总要她踏踏实实当好小姐的贴身丫鬟，说人家娶亲都是宁要大家仆不要小家女的，她可得好好珍惜。

燕子却不怎么爱听。她们宅子里有一婢女长得美貌，被另一家的老爷看上了，硬是抬回家当了小妾，没两天，那美貌婢女便一命呜呼。