然后分别送到了金俊豪和沈舒怡的碗里。
夹起一片放到嘴中,都不用用力去嚼,用舌头那么一抿,这肉就散了。
而且不是肉质腐败后坏掉的那种散,而是明显能够感觉到肌肉纤维依次裂开的那种散。
肉质松散到了极致,而且伴随肉散开的瞬间,还有不少汁水也爆了出来。
奶香带着微甜的汁水,那味道真的绝了。
很难能形容这种味道,只能说就是牛奶和猕猴桃汁混合在一起那种味道。
奶香中带着果香,又醇又甜!
如果非要形容,那就只能用一个字,最恰当,那就是:绝!
金俊豪在魔都这么多年,还真就没吃过这么地道的烤肉。
在南方吗,那边烤肉吃的少一些,更多的是各种精致的菜肴。
而这几天在京城的生活,终于是让他又找回了当年大口吃肉的感觉了。
一边和沈舒怡低声聊天,一边品尝着美味的牛肉。
这时,第三道烤料也端上来了。
也是这家的经典招牌,扇贝王!
说实话这扇贝端上来的时候,金俊豪是真的惊了!
一片足足就有他的巴掌那么大,沈舒怡的小手,根本盖都盖不住!
“哇,快,拿手机给本姑娘拍张照!”
比金俊豪更见多识广的沈舒怡,也是头一次见到这么大个头的扇贝。
要说海鲜她吃过不少,大扇贝那更是经常吃,不过以前吃的最大的,也就是夏威夷贝。
可就是她吃过最大的夏威夷贝,在这几片扇贝面前,那也得退避三舍。
“先生女士,这就是我们家的招牌菜之一,扇贝王啦!”
“这扇贝,是我们从北韩进口的冷水大扇贝!”
“嗯?等等?北韩进口的,那你们家店?”
金俊豪听得有些懵,这不是日料店吗?怎么从北韩进口大扇贝?
“哦!是这样的先生,我们家总店是起源于吉省,最近两年才开到京城来的……”