来吃这所谓的‘古法’粤菜，又怎么能少的了烧腊呢？

这烧味双拼，就是粤菜里两款经典烧腊的拼盘。

一个是叉烧肉，另外一个是脆皮烧猪。

不过这道菜一上来，光是卖相，金俊豪就不是很喜欢。

也不知道是不是火候没把握好，反正这叉烧肉，做的黑乎乎的。

外面好像烤的有点焦，夹起一片放到嘴里。

嗯，顿时他就皱起了眉头，甜！实在太甜了！

肉的外皮烤的焦焦脆脆的，里面的肉却并没鲜嫩多汁，反而有点柴。

最关键是也不知道做的时候，是不是蜂蜜刷多了，反正就是非常的甜。

他本就不是一个特别喜欢吃甜味菜的人，即便在魔都生活这么多年，也不是很喜欢甜口的菜。

这会儿吃上这么一块叉烧，顿时让他有种绝望的感觉。

这也太腻了吧！

说实话，这感觉都不如那几十块一碗的日式拉面里给的日式叉烧好吃呢！

而对面的程曼雪吃了一口，也是皱起了眉头。

谷胥span“果然，他们家的猪肉菜品，是一如既往的难吃！”

“怎么？这还有讲究不成？”

金俊豪很好奇的问了一句，程曼雪轻咳了一声。

“都是以前啦，我那时候去香江，就有当地朋友请我们去利苑总店吃饭。”

“当时那朋友还和我们介绍过，说他们家其他的菜还都可以，就是这猪肉烧腊，就做的很一般。”

“当时还不觉得有什么，今天这么一吃，果然味道很拉胯！”

听了程曼雪这么一说，金俊豪才长长舒了口气。

“还好，还好，你也觉得这道菜不好吃。要不然，我还以为是我自己太矫情了呢！”

“怎么，你也觉得不好吃？”

程曼雪问他说道，金俊豪顿时疯狂的点头。

“真的很不好吃，我不喜欢他的甜味！”

说完却又夹起了一块烧猪，看样子不是很甘心。

“我在试试他们家的烧猪！不过，这块也太小了吧！”

他夹起那块烧猪，在面前笔画了一下。