乍看之下,好像是占到了大便宜,但其实就是个辛苦钱,得不偿失。
第二,从一开始,他所瞄准的客人就不是喜欢喝啤酒的这一部分人。
到了咚打节那两天,有闲有钱的人绝对是女孩子和带着孩子的家庭,试问谁出来玩儿,手里捧着的饮料是啤酒?
如果是开车从很远的地方赶过来,或是结伴三五成群,想大玩儿特玩儿一番的,也肯定不会考虑啤酒。
那玩意儿什么时候不能喝?哪个地方喝不到?而咚打节可只要福冈这边,还是一年一次的活动,喝酒多耽误事。
第三,自家摊位水水灵灵的女孩子居多,要是哪个客人酒精上头,做出什么失了智的事情,他和爱乃花奈三个人的小暴脾气一炸,直接打起来,那也有够糟心的。
第四,不出他所料的话,明天这里估计会出现好多卖啤酒的摊子,甚至是其他的小吃摊子。
不过在味道上,他有信心不输给其他人,所以不担心这种情况出现。
至于其他老板还能不能赚到钱,就不关他什么事了。
……
结城佑一心里清楚的很,无论是柠檬水还是啤酒,都只是些芝麻而已,大头还是在鸡肉卷上面,只要这一块不出问题,他就是赚的。
甚至就算是一杯柠檬水也卖不出,那也影响不到什么,反正也没几个子儿的投入,只要保证鸡肉卷畅销就好了。
他简单解释了一下这块儿的好与坏,几个女生跟着明白了过来,不再提这方面的事情了。
时间一点点过去,太阳渐渐西斜。
车站前的广场上比以往要热闹上许多,以“冬之庄鸡肉卷”摊子为中心,向两旁各延伸出了一排摊位,这边吆喝声,哈哈大笑声连成了一片,好不热闹。
有人大声喊了句:“呦,结城旦那(老板)!夜世界才刚开始,再加油做出美味的鸡肉卷吧!”
结城佑一笑呵呵的,但没说什么。
其实早在半个小时前,他们就卖完了所有的鸡肉卷,就连同明天的也卖完了,刚才道歉将一些排队的客人疏散之后,因为一直都在休息,让其他人误以为是又回去取食材了……
但之所以没收摊子,则是在等油温降下去,也顺便让大家休息会儿。
她们也都累的够呛,各自捧着柠檬水小口喝着。
花奈管账,将钱全部数了一遍,然后密封到了盒子中,抱在了怀里。
这是最重要的,可不能有什么疏忽。