第94章

与那年轻的摊主交谈一番,严墨戟发现,这个时代其实已经有成熟的冬暖大棚的设计应用了,也算不上行业秘密,之所以没有广泛推广,唯一的问题就是……成本太高了。

没有现代社会的电暖,古代制暖全靠烧炭,很多作物又受不了烟熏,只能用最精致的无烟炭,导致一个冬暖大棚需要的成本极高,只有王侯贵胄之家才吃得起。

这个摊主家里兄弟就是给在青州城的齐王府种植一些非当季果蔬的,会采摘一些个头偏小或者遭了虫咬的果子自个儿拿出去卖,齐王府的管事拿了孝敬,也默认了这些外快。

“别看这些果子不大好看,滋味可不错哩。”那年轻的摊主指着糖葫芦炫耀道,“我大哥就是靠着这大棚的手艺,给齐王府供应新鲜果菜,现在也算是小有家底了,去年还把老家的老爹接了来,一家人一起过日子。”

严墨戟笑着恭维:“那真是令人羡慕啊。”

与这摊主聊后,严墨戟感觉收获颇多。他现在正在考虑把恒温大棚搞起来,之前在牙行的时候也打听过有没有合适的田地。

对什锦食来说,因为捞到一个当牛做马的劳改蒋老头,正常的冬暖大棚成本最高的热量反而是最不需要成本的。以严墨戟从吴娘子那得到的经验看,蒋老头一个人的火阳之气撑几间大棚应该没问题。

严墨戟暗暗决定,等元宵之后,得尽快把恒温大棚搞起来,新鲜蔬菜在这个季节的吸引力还是非常大的。

最后严墨戟拉着纪明武来到一处小摊位,摊子上卖得是片成薄片的烤鸭,与甜面酱裹在面饼中间,鸭肉比较油,透过面饼呈现出油汪汪的感觉,显得特别诱人。

买了两份,严墨戟尝了一口,眼前一亮:“武哥,这烤鸭味道确实不错。”

纪明武看他吃得开心,也跟着尝了一口,颔首道:“尚可。”

吃着香喷喷的烤鸭,严墨戟忽然想起来过去在小镇上的经历,一边走一边对纪明武笑道:“说起来,镇上那个尤大厨做的酱鸭我虽然没吃过,不过闻那个味道感觉应该也挺不错的,武哥你觉得呢?”

纪明武摇摇头:“我也未曾吃过。”

“可惜,要是他专心提升厨艺,说不定能更进一步。”严墨戟遗憾地摇摇头,“他手艺还是挺好的。”

手艺不好也担不起百膳楼的大厨了。单看尤大厨心胸狭窄、嫉贤妒能,百膳楼的大掌柜还能容忍他,就知道他确实有几分真本事。

纪明武神色淡然,只说了一句:“不能专心致志,将来成就也有限。”

跟武哥一起逛了灯会,虽然只是赶上了个尾巴,严墨戟还是觉得身心舒畅了不少。