“里格崽子啊,晚饭吃点啥呢?”
内忧外患都得到了妥善解决。
内忧——走失的里格一家子。
外患——随时有可能来袭的蜂针兽群。
族人们松了一口气的同时,现实问题浮上水面——大家的肚子都饿了。
这可不是兽人们经不起饿的缘故,要知道完全吃饱一顿饭的兽人,如果不进行剧烈运动,是可以在身体里留存足够基础代谢三四天的能量的。
不过,这短短大半天里经历过夺命狂奔,大惊大喜,兽形和人形频繁切换的兽人大块头们,那点能量早就消耗得差不多了,原本心里有事吊着还感觉不出什么,等到一完全放松下来,大家伙的肚子就纷纷宣告撑不住了。
刚一回来部落就要承担起负责喂饱这些大块头肚子的重任什么的,里格表示,他已经习惯了。
虽然这么说,其实负责提供足够肉食这件事是完全不用里格操心的,那是狩猎队的日常任务,清洗剥皮拔毛这些琐碎事项也用不到里格动手,那是雌性们的活计,里格需要做的就是统筹大局,将食材的每一部分找出最可口的烹调方法,改善食物的口感,让它们变得更美味就可以啦。
狩猎队动作迅速地打回来两只弯角牛,虽然除了跟牛一样有两个出气的大鼻孔外,里格不觉得它哪有一点像牛了,不过外观长得像不像牛不要紧,因为里格在雌性们处理牛肉的时候发现,它的肉在充满了血红蛋白的同时,又有白色的脂肪层像大理石一样分布在红色的肌肉纤维之间,这这这,里格傻眼了,这简直是最上等的霜降雪花牛肉啊!
以他上辈子所在星球的物价来说,这种品相的雪花牛肉,那可是至少被炒到三万联盟币一克,还得通过点内部手段才能取得呢,就连身价如里格,也不是常常能弄到这样的牛肉吃,可想而知它有多珍稀了。
然而如今,这样品相的牛肉,就摆在里格面前,整整比前世的牛大上两倍,两头,艾玛他也太幸福了吧。
这么好的肉,绝对不能糟蹋,里格眼里燃起了熊熊战火。
最嫩的牛里脊自然是用来贴牛排吃的,这部分不需要用到太复杂的炙烤工艺,只需要让牛排在火烫的石板上贴一会儿,美拉德反应自然会让牛肉呈现出外焦里嫩的口感,这也是雪花牛肉最经典的吃法,额,再通俗易懂地说一下,其实就是菲力牛排啦。
石板早就已经刷洗干净在炭堆上烤得火烫了,脂肪均匀分布的雪花肉块一接触石板,脂肪立即在高温下变成液态的油脂,包裹住肉块与石板相接的地方,香味也在滋滋声中冒了出来。
里格手持筷子,表情严肃地在心里数着时间,等表面轻微焦化后迅速翻面,将另一面也迅速煎黄,鲜美的肉汁被牢牢锁住在牛肉内部,撒上一些雪白的盐粒,里格有些不满地皱起小鼻头,这会儿要是有海盐就更完美了。