而且不只是腌制的蔬菜，冬天还可以有更新鲜的。

领主大人派人教他们发豆芽、种蒜苗和茼蒿。不是很难，只要掌握了技巧，几次就成功的发出了脆爽的豆芽，蒜苗和茼蒿也长得很好，碧绿的颜色在冬天看着就舒服。

吃着更舒服。

除此之外，今年还多了一个好东西，豆腐。

用家里的豆子，鹰嘴豆、豌豆还有那种圆圆的大豆，都可以制作，方法也很简单。需要用一种磨豆浆的石磨磨成浆，纱布过滤，煮熟，这就是熟豆浆，可以直接喝。

若是制作豆腐，一开始需要买一点醋，加到豆浆里制作豆腐，后来就可以用制作豆腐剩下的酸浆。

领民把自家多余的豆子拿到磨坊，付出少少一点钱，就能借用领主的牛磨出一桶的豆浆。过滤出的豆渣可以喂家里的牲畜，豆浆能直接煮熟了喝，也可以加酸浆制作成豆腐花和豆腐，豆腐还能制作成豆腐干。

豆制品会有一点点豆腥味，但是完全在忍受范围内，并且加一点点的酱油就能遮盖过去。

这种食物变化多样，洁白软嫩，老人孩子都喜欢，可以说一出现就风靡了寂静领。

寂静领现在能有一百七十多户家庭，原先的居民一听能上学，拉了好些在外面生活不好的亲朋好友过来。连几个老师都特意出去带了一帮子朋友。

这些人里不都是种田的，也有几个手艺人。他们有木匠、陶器匠、泥瓦匠……还有许多能织布做衣服的妇人。如今就差一个能修理农具的铁匠。

一百七十多户人家，七百多人，除了住在山脚的地精们，其他人住在大路两边，整齐排列，四周则是农田。这规模大小，勉强算是一个小型村落了。

丰雨季过去后，雾气散去，外面的一层在燃烧的土地就是最好的保护层。它断裂了两边的通讯往来，也保护了这个新生的脆弱的地方，给了青川更多准备时间。

从他来到这里，满打满算也就是三年，就已经是翻天覆地的变化。

有了人，有了田地，有了一些基础生存设施。

外界不会这么快注意到这里。他们谁能想到，就在这片死亡之地，居然还能生出这么一片绿洲？

进入冬天之后，基本上就是待在自家火炉边上烤火吃点心了。就算是学生和老师，都得到了一个月的假期。一直在无偿做工的农奴也得了难得的休息日。

老杰瑞一家就守在炉边烤火。火炉上有开水在烧，还有一个盖子一直在震动的陶锅，里面是他们即将享受的大餐——鱼肉豆腐青菜锅。

里面还有几个圆滚滚的大肉丸子，一直散发着猪肉油香。

老杰瑞的儿子表现得很好，回家的时候，领主给表现最好的几个人都发放了礼物，里面有一块咸肉、一袋肉丸子和一包糖。他们家已经几年没有吃过真正的肉。甚至鸡蛋也有很久没有吃。

“第一个肉丸要给丽莎。”老杰瑞强调说。

这段时间他们家人出门都是抬着头的，因为大孙女丽莎担任了护旗手，这可是非常了不起的事。这个在以前很平庸还有点内向的孩子如今是家里的骄傲。

陶锅里，先是加入肉丸、香菇、豆芽和茼蒿，再倒入酱油，煮开。然后才是剔掉鱼骨的大块鱼肉和一块块的豆腐。上面撒上一点葱，加入用麦粉制作的宽面条。

这是从领主那里流传过来的东西，叫做暖锅。

当然，领主大人吃的会更不一样，更好，有很多鲜肉，这是理所当然的。

领民恨不得他们领主吃上国王的晚餐——他们寂静领的领主，应该拥有世界上最好的，那才配得上他。

人们学习领主的样子使用筷子，这可不是一件容易事。这两根细棍子实在太折磨人了，他们恨不得丢掉筷子用手。

但是想到曾经见过的，领主用筷子拿取食物那种优雅的样子，丢掉的筷子再一次被拿起。

学！

这个冬天要学的事情可太多了，大人们都在悄悄的向孩子学习他们每天升旗的时候唱的歌曲。开学之后，经常有大人跑到学校门口，隔着石墙，看着孩子们升旗，听着孩子们唱歌。

那个歌曲有一种神秘的力量，让人不由自主的变得热泪盈眶。

寂静领的筷子，寂静领的标志，寂静领的旗，寂静领的歌……还有他们这些寂静领的人。就算是完全不会唱歌的老人都憋着一口气在学习，他们要成为一个名正言顺的寂静领的自由民。

其实也就是半年不到，他们已经完全认同了自己在这里的身份。