张康挠挠头，“我也没想到啊！我原想着收购个三四天，就赶紧过来，也免的有问题，结果，我们那边的人从未见过收购番椒的，一听我要收干番椒，亲戚传亲戚，十里八乡一下子传开了，大家把家里的存货都收拾收拾卖给我了，不收都不行。”

“你不是说，你们那里的人种番椒，都是自己吃的吗？怎么都……不自己留点，不怕吃不着吗？”杜青臣艰难的道。

“不瞒你说，番椒这个东西，一直结果一直结果，我们那边暖和，一年四季的，几乎三季都有番椒，最近虽然天冷了，番椒也不怎么结果了，但是还能结几个的，便是没有，去亲戚家拿就是了，反正我又收不完，先卖了钱才是正经。”

“你有没有觉得……二十文钱一斤，你坑了我一把？”

“有吗？没有啊！”张康一脸无辜，“我也不知道会收这么多啊！我是真的没想到，真的，杜老板，我们那边从没人收过这个的。当然……这次我这生意确实是做的轻易了些，但契约已定，还是官府备案的，杜老板，这个……”

“我知道。”杜青臣点点头，“我没打算反悔，只是想说，最近一年，我应该不用再运第二批番椒了。”

张康嘿嘿一笑。“明白的，便是我们那边能吃辣的人，这么多番椒也够吃他几辈子的了。”

杜青臣：……

你还知道！

杜青臣刚买了酒楼，兜里本就没剩多少银子，结果又支出去二两多银子，用来付番椒的账。

张康自然乐呵呵的接下，还道：“我平日里跑熟了的就是这条线，从我老家运东西来韩郡省城，每每都路过这里的，杜老板，若你还有什么需要的，记得跟我说啊！你这人，仗义！这么多番椒，就因为签了契约，就守信的全部吞下，连价格都没有再跟我还！你人不错，我乐意跟你做生意！嘿嘿……”

杜青臣虽然最初惊讶了些，但终于得到了辣椒，还是很高兴的，也不计较张康的嘚瑟，道：“放心，以后有什么，我们再合作，我觉得，我应该还会找你运番椒。”

如果明年他们还是种不成辣椒的话。

“成啊！”张康其实是不大信的，这么多辣椒，够杜青臣卖好几年的了，还是不用指望了，就当杜青臣客气客气罢了。

张康这次还带了其他货物，便没有在此地多留，直奔了韩郡省城，而杜青臣也就拿了番椒回去研究辣椒油。

北地的人确实是吃不惯生辣椒，像是陶修德那样天生嗜辣的只是极少数，便是杜青臣自己，也是不喜欢直接生啃辣椒的，干辣椒也不行。

辣椒的真正用法，难道不是做辣椒油吗？！便是辣椒粉，难道不应该先炒制吗？！上次吃过张康的辣椒粉之后，他就意识到，张康老家的人似乎并没有给辣椒过一遍火的意识，而是直接拿干辣椒磨碎成粉，也不放任何其他的香料盐巴，辣味后劲太足！自然不讨人喜欢。