兽皮帐篷虽然方便,可条件着实不怎么样,采光、通风都很差,哪怕是陆迩当年下农村勘查时最原始的土屋都比这兽皮帐篷强。
不过这个时代的兽人部落都是半流动的,隔一阵子就会因为各种自然原因搬迁,现在考虑建房可能还有些不现实。
陆迩这个心思一转就先放下,转头对那些等着他下一步命令的兽人们微笑起来:“辛苦大家了,我请大家吃豆腐。”
第26章 晋江独发(26)
这么多兽人,陆迩肯定不可能全都喂饱。
他把豆腐切成小块, 与勇送来的云斑鸟一起, 在平底的陶锅上干煎之后焖起来炖汤。
上次勇和烈带了云斑鸟过来,陆迩尝过之后发现这野鸟竟然该死的鲜嫩, 比起前世的仔鸡也不遑多让。
只是按照勇的说法,云斑鸟十分机警, 很难抓到,勇变成兽型之后小心再小心, 都是失手多过得手。
昨天勇运气好, 又抓了两只云斑鸟,热情邀请陆迩一起吃, 陆迩就拿新做的嫩豆腐一起煮了汤,发现两相叠加之后的云斑鸟豆腐汤味道极为鲜美,当初还没放盐的时候,勇就一口气喝了两葫芦瓢。
陆迩把黄豆的种植方法和种子先教给了白须,作为答谢,勇把剩下的那只云斑鸟送给了陆迩,陆迩今天就决定用来请这些淳朴的兽人们尝尝豆腐汤的清香。
人数太多,尽管陆迩炖了一大锅汤, 每个人还是只能分到一小葫芦瓢。
因为有了方便的陶罐,现在烧热水变得十分简单, 在热水的刺激下,云斑鸟身上的毛很容易便褪得干干净净,再配上专门去腥调味的花椒、八角、孜然等, 还有提炼之后消弭了苦味的白盐,这道云斑鸟豆腐汤让这些兽人和亚兽们的味蕾一下子打开了新的大门。
鲜嫩的豆腐和炖烂的云斑鸟肉躺在明黄色的清汤中,汤表面上还飘着几片葱花。刚端起来还未入口,就已经闻到浓郁的香味,比他们以前吃过的任何一次云斑鸟都要香。
咬一口鸟肉,肉汁轻易在唇齿之间沾染,带着油脂的香味、又带着一丝豆腐的清嫩;再喝一口清汤,汤中没有一丝一毫腥味或者苦味,只有咸、香、鲜完美融合,带给他们无上的味觉享受。
和这道汤相比,以前他们吃的肉简直比水煮沙子也好不了多少!
其实陆迩觉得自己的厨艺只是普通水平,只是这个时代的兽人们的烹饪技术还停留在非常原始的状态,所以才会对他做出来的食物惊为天人。
不过看他们捧着一瓢汤如奉至宝、喝得小心翼翼又极为满足,陆迩心里还是感觉到一丝满足。