无理取闹的人走了,这一番吵嚷过后,也快到了吃晚饭的时候。

“吕婶子、小妮姐姐,今日真是对不住,还白白让你们挨打,这药膏拿回去按时擦用”

第79章 昨日的猪下水,吃的他们干劲十足

“王氏的性子我们都了解,熙丫头不必放在心上。”

“是啊,熙儿妹妹,只是被碰两下而已,不打紧。快些教我如何做这些猪下水吧!”

朱筱熙点点头,感激的握了握赵小妮的手。

家里没有辣果,不能做香辣口味,只好用红烧或酱香的方法来做。

她先说与赵小妮听,然后她们开始在厨房忙碌起来

先将其焯水,而后里面放好她秘制的调料包。当然她并没有说出调料包里都有什么,这可是她的“秘密武器”,又倒了些米酒进去。

煮好以后,将猪肝、猪心和猪肚切成片,猪大肠切成段。

开锅烧油葱姜蒜爆香,再用冰糖炒出颜色,将所有猪下水倒进去,淋上酱油,大火反复翻炒,最后撒上一圈米酒和盐巴,瞬间香气四溢!

朱筱熙第一次炒如此多的猪下水,累的胳膊发酸,最后实在抡不动锅铲,赵小妮上前帮忙翻炒,不多时便已做好。

苏霡霂吸吸鼻子,没想到猪下水的味道会如此好!

那边李氏二人的菜窝窝已经出锅,一众工匠们回到院子,都纷纷吸着鼻子,口中赞叹着。

待大家吃上饭以后,两眼放光,不再多言,一口菜窝窝一口猪下水,吃的那叫一个香!

“这是什么肉,竟会如此好吃!”其中一个工匠大声说道。