县城的大酒楼不少,和景德镇根本没法子比。
言小思为这次火锅店的开业,做足了谋算。
“我在史书里见到过,在一百年前就有火锅的出现了,那时后只有贵族才能吃到。
所以知道的人不多,你可以接着这个噱头来宣传一下。”
现在的北国是没有火锅那是因为战乱,将这美食彻底淹没了。
火锅也只有在史书里出现过。
“前朝有身份的人才能吃到过锅?”徐长卿非常赞同她的创意。
“这点子好,不仅能抬高火锅的身价,这名气一下子就打出来了!”
“宣传这方面就要靠你了!”
之后的火锅店在县城是燃起来了,不仅是达官贵人喜欢的美食,更是一种无形之中成了身份的认可。
毕竟这火锅店的位置,要很久才能预约到。
最初只是大家互相问一句,“你听说那个什么景德楼里有个好吃的火锅吗?听说味道不错。”
在加上味道实在是好吃。
预定的越来越多,逢人聊天的时候,吃过火锅仿佛是一种荣耀,于是大家开始纷纷为了面子去订。
最后就是味道留住了客人。
言小思起初炒制的底料都是已麻辣鲜香为主。
但经过市场了解,才知道能吃辣的终究是少数。
为了让其他人也能愉快的吃上火锅,她又分别布置了大骨汤,番茄汤,和菌汤。
四个汤随便点,既能点两个,也能拼四个,满足了多人口味,多项选择。
徐长卿聊完之后就去筹办剩下的事物了。
翌日。