后期的时候白菜会出水。
就不用担心水少的问题。
锅这边交个小河看着,她来到小溪这里。
小胖丫将白菜洗干净,一颗一颗的都码放好。
言小思拿了一个板凳。
坐在小溪身边教她怎么腌酸菜。
取一颗新鲜的白菜,垂直从中心切成两半,掰开菜叶,把腌料一层一层均匀地撒在菜叶之间。
放在坛子里,最后在菜上压一块大石头。
“这就好了?”小溪问。
“不一定,看天气和气温变化,多则一周少则三天。”
“到时候白菜会杀出多余的水分,到时候就能吃了!”
言小思想着酸菜炖粉条,在来点血肠。
想想就要流口水。
言小思在厨房的角落里腾出一个地方。
放置酸菜。
她可不想天天下地窖里取酸菜。
那多费劲啊!
不如就放在厨房。
等酸菜腌好,小河那边的炖排骨也出锅了。
收了火,让排骨在锅里温着。
就能大家回来就能吃了。
这人啊!
不禁念叨,这刚说完大家就进了。
言小思将炖排骨用大盆端上桌子。
有饿的就在灶台边上吃了。
此人正是言六郎。
言小思瞧着弟弟就没出息的样子。
上去就是一脚。
“姐我饿了,扛了一天的土豆子,累死我了!”