在店里没事的时候，何湘云见厨房里有剩的干馒头就那个几个，干馒头都硬邦邦的了，但是直接搓的话能累死个人。

她就用火烤了下，掰成小块，用捣蒜罐子捣成了细渣，充当面包糠。

罗扇应了一声，直接把一篮子鸡蛋都提来了。

何湘云拿了两个盘子，一个磕鸡蛋装鸡蛋液，打匀，另一个铺馒头渣。

好几个人都围着她看，看她做饭。

不知道她说的炸鸡到底怎么回事，怎么要准备那么多奇奇怪怪的东西。

“都让开点，等下被蹦了油点子别哭！”

受过多次油点子之害的莫千山最先往后退，罗寅紧跟着师傅。

半点没有厨房经验的谢宴半步不退。

“油点子而已，有什么好怕的。”何湘云距离最近，要是真那么可怕，最先受难的也是她，说退就退，显的不像个男人。

见他不退，何湘云也不再劝，觉得他就是个傻叉叉。

没瞧见罗扇都跑的远远的，就他一个人还在这逞强。

不知者无畏。

拿出两块腌制好的鸡肉，腌制时上面用竹签戳了洞，便于入味和油炸。

先裹鸡蛋液、再裹面包渣。

把手悬在油上，能感觉到热度差不多了，就把两块鸡肉放进去。

鸡肉入锅的刹那，热油和鸡肉边缘就冒气小泡泡，发出噼噼啪啪的声响，难免有馒头渣没裹到的地方，水分被炸出来，跟油相遇，砰砰的油点子开始四处飞溅。

好几滴溅到谢宴的手上、脸上。