做寿桃的面和好以后,红豆山药也差不多熟了,裴丽让高凤喜隔着布帮忙搓软烂一点,做好了甜馅。

老太太今年是九十大寿,那就做八个小寿桃,一个大寿桃。

大寿桃因为面团也大,不好塑性,裴丽花了点时间,大概一个多小时才做好九个寿桃进锅去蒸。

她做事的时候格外专心,就见那绿色面团,在她手中,不一会儿就擀平划成了几片绿叶,九个寿桃,需要十八片绿叶,中间的两片要大。

吕金秋刚开始还担心她手生不会做,但看到第一个小寿桃栩栩如生出现在眼前时,已经惊讶得说不出话,全程看她高水平发挥。

剩下几个人也都惊呆了,“这桃子做的也太好看了,太像了。”

裴丽满心地看着自己的作品,郑重把那个“寿”字贴上去。

绿叶衬红桃,小寿桃烘托大寿桃,模样可爱,粉粉嫩嫩的,中间一个红色的寿字更是点了主题,瞧着格外漂亮。

由此,一个完整的寿桃就成了。

裴丽顺道还做了盘山药红豆糕,分给大家。

高青青嘴巴张着,看着那盘寿桃,鼓起了掌。

第44章

寿桃不难做,难在细节,需要一个一个寿桃上色,“寿”字还要刻出来,耗时长。

等裴丽彻底忙完,天色已经全暗了。

前厅的客人陆陆续续开始往饭店移动,赵锋国派人来催,裴丽找到一个木盒,把寿桃小心移动到上面。

苏凯拎着寿桃打算走,想起什么,又补了一句:“晚饭你在这里吃,等晚宴结束,结清报酬。”

裴丽点了下头。

苏凯一走,大家也纷纷围了过来,抓住裴丽问东问西的:“怎么想出这主意的啊,这寿桃做得真的太好看了。”